産後ダイエットを本気で始めるにあたり、糖質制限を心がけることに。
「食べていいもの探し」がすごーく楽しいダイエット方法です。
今日は「これOKならたぶん痩せられるぞ」と勇気をくれた超お気に入りレシピ「油揚げピザ」について。
今日の体重
スタート時
体重:61.5kg
今日
体重:58.2kg
体脂肪率:30.2%
体重は今のところ、少しずつだけど着実に減ってくれてます。
体脂肪はちょっと増えた。
ダイエットが楽しい
夫に「そんなに真剣なの10年一緒にいて初めて見るわ」と言わせるほど、今回まじで取り組んでるわたし。笑
なぜ「真剣(まじ)」になれるか。
それはずばり、楽しいから。
食事制限が辛くない
以前ダイエット方法について書きましたが、
(関連記事:5キロ減に成功した夫に学ぶ。糖質オフはやっぱりすごい!)
糖質オフダイエットって「食べて痩せる」を叶えてくれるんですよね。信じられない。
残念ながら大好物の甘いお菓子たちは食べれないけど、「お腹減りすぎてやばい」状態にはならない。
糖質が低い食べ物をチョイスすればどれだけ食べてもいいよ~というのが大枠のルール。
ルール内で、ストイックになりすぎない程度に楽しく食事制限をしてます。
お気に入りレシピ
ある日、偶然テレビで糖質オフメニューを紹介していて。
これ絶対美味いじゃん!と夫と大興奮してすぐに家でも作ってみたレシピ
「油揚げピザ」
これがもう本当においしくて、マジでピザ。
これ食べて痩せるなら、たぶんみんな痩せちゃう。次こそわたしもまじでやれるんじゃ?!
と、この存在がダイエットを真剣にスタートさせる後押しに。
油揚げピザの作り方
とにかく簡単&使う食材も安い!
ピザだから具材のバリエーションも豊富。
お気に入りはピーマンとソーセージ。
シーフードミックスも簡単でおすすめ。
油揚げは3辺を切ってひらく。
切れ端も具材としてのっけちゃう。
ピザソースはめんどくさいから市販のものを使用
油揚げに塗って
具材とピザチーズを乗っける。
ピザチーズ、この時期傷みやすいから袋のまま冷凍しちゃってます。(ぜんぜん問題ないです)
ソーセージは薄めに切って上にのっけてカリカリめに焼くのがすき。
ヘルシオのピザモードで焼いちゃってます。
だいたい15分ぐらい。
できあがり!どーん!
見た目完全ピザ!
夫の助言
「6Pチーズ先に口に入れて食べるとボリュームアップでさらにGOOD!!」
ということで一緒に。ほんとにボリュームアップしていい感じ。
大好きなタバスコ「マリーシャープス」をかける
寄るとこんな感じ。油揚げがサクサク。もうエンドレスに食べれそう!
これが糖質オフダイエットにおいては「お腹いっぱいになるまで食べていいもの」なんですよ。
(ガチの糖質制限はもっと分量などシビアだと思いますが・・・)
そんなわけで、わたしの昼食メニューに頻繁に登場します。
油揚げは5枚入りとかを買ってきて切って開いてピザソース塗って、1枚ずつラップしてまとめて冷凍しとくと楽チン♪
まとめ
低糖質でおなかいっぱい食べられる神レシピが、ネット検索でどんどん出てくる…なんとも素敵な時代ですねぇ。ありがたや。
美味しく食べられるダイエットメニューを探すのがとにかく楽しいから、今までのダイエットとは比べ物にならないくらい低ストレスな日々です。食べるのが好きな人にとってもオススメ!
この調子で楽しみながらダイエット頑張るぞ~
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