ヨシケイプチママの感想レポート第二弾。
料理嫌い(献立考えるのも買い物も切ったり焼いたりするのも洗い物も面倒!笑)な私でも簡単にできて、何より「私、忙しい中ちゃんと料理もやってるよ」感を味わえる素敵なヨシケイさん。笑
本日も写真付きで手順とメニューを紹介します。
プチママは共働きママの味方!
前回はミルフィーユとんかつとミルクスープをご紹介しましたが本日紹介するメニューはコチラ!
豚肉のすりおろし生姜焼きとチーズマカロニサラダ
それでは中身をみていきましょう♪
まずはこの日届いた食材↓
いつものごとく、本当に使いきりサイズの人参。
毎回届くと「ちっさ!」とツッコんでしまう。笑
イチョウ切りにして…
たまねぎは(最近新たまねぎが届きます♪)
薄切りにします
カラフルなマカロニは9分ゆでます(途中で人参とコーンも入れて一緒にゆでます)
ニラは(これもまた本当に必要な分だけ届く。笑)
ざく切りにします
きゅうりは半分にして輪切りにし
塩もみして水を絞ります
チーズも
輪切りにします
その間にマカロニ人参コーンが茹で上がったので湯切りしておきます
次に生姜焼きのつけあわせ。もやしとニラと玉ねぎを炒めて
塩コショウで軽く味付け
お肉は食べやすく切って油をひいて焼きます
味付けは付属のたれをかけるだけだから簡単!!
いい感じです♪
きゅうりとチーズと
水分を切ったマカロニたちを合わせて
マヨネーズ、塩コショウで味を調えて完成!!
生姜焼きとつけあわせを盛り付けて…
本日の夕飯準備完了です!!
本当に劇的に簡単で、料理嫌いとしては非常に助かります…
栄養バランスもちゃんと考えられたメニューらしいし、品目数もあるし。
ちゃんと料理したぜ!感があるので「家の事ちゃんとやれてる私~♪」という満足も感じられます!!(これ重要)
つけあわせの味付けが塩コショウのみだったので、薄いんじゃないかな~なんて濃い味好きな我が家での評判を心配しましたが、生姜焼きの味付けがしっかりしていたのでちょうどよく美味しかったです~^^
そしてマカロニサラダは息子がもりもり食べておりました…私の分まで横取りする勢い…笑
そんな感じで今日のメニューでした。
ヨシケイが変わるらしい
今週月曜日のお届けに一緒に入っていた冊子。
なにやらヨシケイが新しくなったとか…?中身を見てみると
なんかちょっとおしゃれになった…??
次のページを見てみると
おっ!なんか手順が絵で紹介されている!!!
どうやら、より簡単に作れるようになっているようです。これならお料理入門編にも良いですね~^^
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リニューアル後のヨシケイも楽しみです。また感想載せたいと思っています!!
以上、2回目のプチママレシピ感想レポートでした♪
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