糖質ゼロ麺がまじで素麺。麺好きの夏を救う最強ダイエット食!

zeromen-eye ダイエット

梅雨が明けました・・・天気が良いのは嬉しいけど、まじで暑い。
こんな日はつるっと麺が食べたい。

この1ヶ月、米・麺・パンを一切絶ってきた。
夏は麺!毎年連日麺ばっかり食べてる!麺まじ好き!

そんな私が満を持して「糖質ゼロ麺」を使って昼食を作ってみた。

今日の体重

(産前:56kg→産後退院時:67kg)

本格スタート時
体重:61.5kg

今日
体重:57.2kg
体脂肪率:28.8%

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やっと57キロ台に入ったぁぁぁぁ~~~涙
約20日間、58キロ台から減らなくて落ち込んでたけど、
この数日で突然ガッと落ちた。やっと停滞期突破か?!(ワクワク)

夏が麺を思い出させる

わたし、麺類が大好きです。
特に夏は毎日素麺でもやってけるんじゃないかってぐらい。

今年は糖質制限ダイエット中。
素麺って、一見ヘルシーだけど実はダイエットに超不向き。
糖質だけで見るとそばよりも高いんです。あんなにさらっと軽く食べれるのに。

糖質ゼロ麺とは

なんとか麺を食べる術はないかと調べていて見つけたのが「糖質ゼロ麺」なるもの。
おからとこんにゃくでできているらしい。
早速イオンで探してみたところ、こんにゃくコーナーの横で発見したので買ってみた。

ネギ塩ツナキムチ冷麺風

切ったり茹でたり何にもしたくない。という事で、簡単アレンジで食べることに。

こちらが糖質ゼロ麺。
賞味期限は3週間後ぐらいと、日持ちもする模様。

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なんとも優秀な成分内容。信じられないぐらい。

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使った材料

食材はこれだけ。

キムチ
ツナ
ごま油
ネギ塩だれ(つくりおき)

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麺を水切りして器へ。見た目完全に素麺。

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そこにキムチを適量。ものによって、「糖質が高いキムチ」があるかもしれないので要注意!

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そこに軽ーく汁を切ったツナをのせて(今回は水煮タイプ使用)

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ヘビロテのつくりおき、ネギ塩だれ登場!ありがとうクックパッド!
→☆ねぎ塩だれ☆

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これを適量乗せてごま油を追加で少しかけて完成!

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本当はカイワレ大根とか薬味系も乗せたかったけど、何も家になかったからもうこれで食べちゃう!
糖質を気にして今日はネギ塩だれにしたけど、なければめんつゆでも全然OK!

食べた感想

実際に食べてみましたが・・・

・・・えっ・・・

ただの素麺だし!!!

もう、完全に素麺。
あぁ・・・この麺をすする感じ・・・超久しぶりすぎて泣ける・・・

いろいろな評判を聞いてたからそこまで期待してなかったけど、全然あり!

ふにゃふにゃしてるのかな~と思っていたけど、ちゃんと芯が残っていて、のど越しも感じる。
すごいなぁ・・・。

でも、量が少なくてあっという間に終わっちゃった。大事に大事に食べた。糖質オフ系あるある。

平麺もある

今回は丸麺タイプの糖質ゼロ麺を買ったけど、平麺タイプのものもある。
予想するに、この調子だと平麺は完全にフォーなんじゃないかと思う。笑

チャレンジしたらまた記録します。

価格が高い

これまでこの麺に手を出さなかった理由の一つが「価格」。
1つ150円ぐらいするんですよね~涙

一度食べてみてはまっちゃったらどうしよう、毎食使うにはコスパ的に厳しいし。。。
と、チャレンジを躊躇してました。

今回初挑戦したわけですが、

いくつかストックして、何もしたくない暑い日のランチに特別メニューとして取り入れるぐらいのペースでやってみようかなと思います。

しかしこれで糖質制限中でも「麺も食べれる」ということがわかったわけで、心理的に大きな救いであることは間違いないです^^

糖質ゼロ麺まとめ

・普通に素麺みたいで全然あり
・量は少なめ、価格はやや割高
・茹でる手間もなく時短には最適!
・多彩なアレンジがネット上にあるので飽きなそう

これは本当に使えそう。

これ食べて痩せる(太りにくい)なら絶対ダイエット成功すると思う。他にもいろんなレシピを探して試してみようと思います。
果たして麺を好きなだけ食べても太らないのか・・・今後の体重変動も注目していきたいと思います!

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